早上昏昏沈沈的聽著接駁車上面阿嬤跟司機的對話,關鍵字:「要由教育做起」引起了我的興趣,阿嬤說:「現在的小孩子都太會爆怒了,以前的小孩子都很善良」

我想了想,這句話有他的道理,但是原因呢?全是壞處嗎?也不盡然,時代不同了,相處方式會變,這是一定的

  1. 以前沒有媒體,沒有網路,生活娛樂少,人確實比較單純,沒有即時通訊,不會有聳動的媒體標題,有什麼可怕的社會新聞發生,也不見得會知道
  2. 街坊鄰居互動頻繁,既然周遭都是認識並從小一起長大的,再怎麼不合也會給個幾分面子,減少摩擦
  3. 以前小孩「乖」,因為他們一直被教育著要服從,要敬老尊賢,不能忤逆犯上,所以就算被欺負了,受了不平待遇,也是忍。但是現在小孩不一樣,思想較獨立開放,敢做敢言,在現在這個新舊社會風氣處於要融合卻未融合間,當然就會有很多兩輩的爭執,老一輩的改不了,年輕一輩的看不開。吵架是必然的

其實這些也沒什麼不好,就是現在社會的走向。當然也有很多社會問題,像鄭捷什麼的,都是個體案件,之所以會鬧得大,終究是因為現在人與人之間的互動不足,無聊的人靠網路抒發,因為不需對自己的話負責任,沒負擔,所以各種愚蠢發言就出現了,而那些未證實便以偏概全的媒體報導,偃苗助長

總結,我覺得台灣處在一個很微妙的情況,在傳統以及改革中進退,本來應該是截長補短力求進步,但我看到的卻是相反效果的退步。

就像一群人無意中得到了一本武功秘笈,沒有人教只能自習,資質好的人可以融會貫通練成絕世武功,名揚天下,資質不好的人要不走火入魔,要不練成九陰白骨爪啊截心掌等等速成的四不像,卻妄想橫行江湖,當然不會有什麼好下場。

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話說自從大學畢業以後, 因為大家通通都各奔前程, 比較少聚在一起的我的死黨們Charlene and Stephanie, 居然在幾年之後就那麼恰恰好的同住在紐約市裡!  雖然住在同一個城市, 但由於各自上班時間不相同, 常常隔個一兩月才見一次面的我們, 下定決心來一趟純女人之旅! 而剛好最近的一個長週末就是10/12日, 美國的所謂哥倫比亞日~ 本來是打算三個女人一起開車去緬因州大吃龍蝦的, 但是因為我們實在太晚決定, 所以已經幾乎都沒有房間可以住, 於是乎, 就決定來個健康的紐約上洲森林之旅啦!

這次我們選擇的是距離約2小時車程的小城鎮Woodstock. 由於Steph不是很喜歡住飯店, 這次選擇的是普遍美國年輕人會去住的bed&breakfast, 也就是台灣的民宿啦! 如果有人想要短暫的到美國旅遊, 又不是很想花很多錢住飯店, 推薦使用這個網站 AirBNB, 可以找得到便宜又方便的住宿地點喔~  當然不能夠跟大飯店的奢華相比, 不過這種鄉村風格我覺得住起來更有fu也更能夠真正體會當地人的生活噢~

我們這次住的地方是一位單身的藝術家Lynn經營的民宿, 雖然叫民宿但是其實就是藝術家將自己家裡的房間租給短暫旅客, 賺外快之餘還可以順便認識多一點人, 大家交交朋友囉! Lynn還有兩隻可愛的小狗喔~ 是比較少看到的airedale terrier, Holmes跟Doc, 超可愛的啦!不過Holmes有夠活潑的, 照起相來都變成一團模糊的影子, 只有Doc很乖的給我們照相, 據說他是退休的表演犬喔~

getaway1

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前情提要:為了跟jj同步而被迫切成兩篇的我, 可以繼續寫下去啦!!!(其實根本就是直接po上而已...)

好不容易心驚膽顫的等到了禮拜二早上 (之間真~~~~的很怕劉爸發脾氣而琄琄搞不定.....)

話說琄琄跟劉爸到了大使館, 我在墨西哥算了算時間他們差不多該辦完了, 所以就打了電話去確認, 結果發現他們還在等!! 無力的琄跟我說的原因是因為他們在等墨西哥大使館開門....

ㄟ?奇怪?怎麼可能?  明明之前我就確認過ok了! 所以之後我又打電話給辦事處, 不知道是他們反反復復還是溝通不良, 他們告訴我的版本是因為琄琄他們準備的證明不足, 沒辦法核准簽證

辦墨西哥簽證需要的文件是

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自從不小心重複到了一個雲端小熊之後, 就打算好好的來整理一下我所有的小熊水晶, 發現累計到現在我有剛剛好兩打ㄟ!!

耶~~~~真是不容易~ 因為這些小熊有夠給她貴啦..... 感謝琄琄跟ㄋㄨㄚNO歷年來的貢獻......

我有多一隻雲端熊喔~ 有沒有人想要拿來換?

 

小熊家族長老們

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大家看完了姊姊的墨西哥篇, 應該就有點概念我們這次後半部的旅行真是波濤洶湧, 衰運一浪接一浪的連綿不絕啊~~

本來超級無敵期待能給家裡的人一個大驚喜而訂的坎昆豪華遊(畢竟我已經很久沒花過錢訂飯店了), 住的飯店是在網路上前三名的渡假村, 而且是買全包套的服務. 行程也都排得剛剛好, 逛街, 遊馬雅文化, 享受飯店設施, 戶外活動叢林探險跟空中滑鋼索等等....(特別感謝Ronald 李滿吉先生這次的鼎力相助, 幫我分攤掉了到達墨西哥後大部份的活動安排, 雖然我們一半都沒玩到阿阿阿阿!!!) 

因為這一連串的活動, 全部通通都卡在我們到達墨西哥機場後...................

這其實是一連串的不幸再加上溝通不良所引起的.........

話說之前就有做過功課的我, 除了油輪停頓的每一個小島都打電話到當地的大使館問過, 台灣人如果停留48小時以內不需要另外簽證, 理所當然墨西哥我也問過, 畢竟我們是直接飛去玩5天4夜

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原本我是沒有打算要寫部落格的啦~  (JJ會寫) 不過因為經過了很多搞笑的事情, 所以我被強迫性的一定要寫我這方面的感想....

   (JJ: 溫溫溫溫溫溫你一定要寫喔!) 哈哈所以既然都要寫了, 乾脆就連之前郵輪的一起寫好了.....

話說事情就是這樣發生的........

民國73年10月五日, 在台北某間醫院的產房裡, 有一注定勞碌命的女子誕生了..... (誒?還真不知道我在哪生的....)

時光飛朔過了28年.......

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話說最近參考了Lu麻的愣紙搖搖篇後, 本來就超級有戲癮的我, 當下就馬上編輯了自家情形(請參考部落格達人蔣嚕圓吉麻的後宮嚕家傳

 

劉氏王朝雖然不像嚕家一樣後宮佳麗三千, 但是皇家規矩體制還是有的

至高權威Ki則天, 年輕時經過不知多少風浪, 歷盡滄桑, 一步步地踩上了那高處不勝寒的位子

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話說自從台北車站附近整個崛起以後, 我都還沒有好好的去逛過, 新的君品酒店也沒去過 (其實超不新的...)所以本來要去附近咖啡店喝下午茶的我, 決定去試試看很多人去過的君品下午茶. 打電話訂位時才發現原來有buffet跟單點兩種(是不同餐廳) 由於都沒有去過所以就選了好像比較多人會去的buffet style, 想說先試試看囉~~

來到了位於京站旁邊的君品酒店, 搭電梯到6F, 雲軒就在出電梯的右手邊

一抵達的時候其實門口的帶位服務生就先給了我不好的印象, 下午3:30pm 人潮其實還好沒有很多, 但是服務生卻一直在對著對講機講話, 應該是在安排著有大桌子的擺設等等, 我們都已經對上眼了, 她也沒有用眼神或動作表示歉意請我等一下, 反而直接轉開繼續安排他自己的桌位問題.  讓我一直站在櫃台旁邊等, 一直到我看到裡面已經進去的媽媽向我揮手, 我才示意知道坐位要進去. 不過從頭到尾那位帶位的服務生都沒有做任何招呼或抱歉的動作, 感覺很差很無禮, 不是大飯店應該有的服務態度. 我可以理解你可能很忙, 但是只要一句話或一個眼神讓客人知道請等等, 我會很有耐心地等她處理完事情, 這種完全不理不招呼假裝沒看見的態度讓我對這間餐廳的服務先打了大X

餐廳裡的裝潢擺設不錯, 是採歐式風格, 整體來講座位之間有距離又不浪費空間, 動線也不錯

食物的種類我覺得蠻少的, 也不是說很精緻,

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 原本每次滷肉都是滷牛腩, 這次心血來潮滷了牛腱, 牛筋也用不一樣的方法加了柳橙滷, 結果不錯噢~~~

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牛筋需要先滷, 這次加了一顆血橙, 牛腱我也沒有偷懶, 乖乖的爆香炒糖色

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果然顏色比較漂亮啦!

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來到紐約那麼久, 雖然有看過幾部百老匯的秀, 但是幾乎都是朋友招待或是買貴票帶爸媽去看, 還從來都沒有去排過Rush ticket或是lottery勒~ 剛好張書皮想說離開紐約以前去看一場秀, 昨天心血來潮, 想說去湊湊熱鬧吧~ 順便碰碰運氣看能不能以便宜價錢看到我一直想去看的 Wicked (綠野仙蹤)

禮拜二的Wicked晚上七點開演, 開演前兩個半小時以前開始有Lottery Draw, 我們差不多四點多就到了, 等了一陣子以後4:30pm準時有工作人員處理排隊事宜, 我們排在第三, 四位, 不過因為是用抽獎方式所以其實排在哪一位根本沒差啦!大家都是看運氣!工作人員動作超快的, 我們都還沒照好名字就被收走了

排隊只是為了寫名字在卡紙上, 一個人限購兩張, 所以只要我們兩個有一人抽到就可以買票啦! 每天會開放舞台前第一排的座位30張來抽獎, 一張票$30, 平常如果預約訂票前十牌的座位都要大約$200! 當天我們到場時有先問過, 現場買的票價Orchestra位子是$137. 

寫好名字以後就是5pm準時開獎, 抽到的人會叫名字, 一定要到場噢!

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1. 醃烏魚子切片, 杏鮑菇切塊, 蒜苗切絲
2. 幾片蒜片用一點油爆香, 烏魚子跟杏鮑菇丟下去炒, 加一點水悶一下
3. 等菇菇熟了沾上一點烏魚子顏色以後把蒜苗丟下去大火快炒
4. 上桌


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溫溫我超喜歡吃海蜇皮, 這幾天因為吃了張書皮做的涼拌雪耳, 突然就超想吃老醋蜇頭的, 所以就快手快腳的去買了海蜇

買完才知道原來蜇頭是超級貴的~ 一磅居然要10美元ㄟ!! 我買了一小袋12元, 結果煮好才一點點......

照網路上的食譜來做, 但是因為沒有特別買老醋(也不知道用哪種....) 所以總覺得吃起來沒有餐廳的好吃, 加來加去總是少一個味道.... 下次再試試囉~

材料:蜇頭, 小黃瓜, 辣椒, 蒜泥, 姜茸, 醋(我只有工研烏醋....), 檸檬醋/米醋(因為覺得不夠酸...), 醬油, 麻油, 辣椒油, 香菜

所有的分量我都是隨意斟酌的加, 哈哈所以完全不知道比例!

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此食譜來自轉帖 http://tw.myblog.yahoo.com/angel-famous/article?mid=17090

我喜歡吃豬腳, 找來找去找到覺得容易做又沒什麼失敗率的食譜就是這個啦! 有時候會加點台式滷豬腳的方法進去, 還不錯噢~

這位的食譜我還沒全看, 不過都很不錯的樣子 http://tw.myblog.yahoo.com/angel-famous/archive?l=f&id=19

香Q滷豬腳

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回到了暌違已久的波士頓

心情有點複雜

但最近沒什麼時間去想其他事情

埋首苦讀中...


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